Nous veillons à votre bien-être : c’est pour cela que nous souhaitons faire de votre repas un moment de convivialité
Notre restaurant au cœur des Vosges est le centre de notre établissement avec sa cuisine inventive inspirée des traditions françaises servie dans notre salle à manger typiquement Alsacienne.
En semaine, nous vous proposons un menu du jour pour le déjeuner mais également la carte de notre restaurant, qui vous séduira au gré des saisons. Enfin, nos suggestions, servies aussi bien le midi que le soir, vous permettront de découvrir la gastronomie Alsacienne. Les menus, la carte et les suggestions sont à titre indicatif et susceptibles d’être modifiés au gré du marché et de la saison.
Un menu à 3 plats ainsi une petite carte est prévu les dimanches et jours féries. Durant l’été, venez vous détendre sur notre terrasse afin de profiter de la vue sur les Vosges.
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Le petit + : Dans une niche, au fond du restaurant, vous pourrez admirer un panoramique Zuber évoquant une scène de chasse. Ce sont des tentures réalisées par la manufacture Zuber en Alsace qui s’est rendue célèbre dans le monde entier pour ses papiers peints imprimés à la planche de bois sculptée depuis le XVIIIe siècle. Le salon de réception des diplomates à la Maison Blanche possède un panoramique Zuber. |
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